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CHEESE LAND

ラクレットチーズ ラクレットチーズ

ラクレットチーズとは

スイス・フランス系のチーズで「アルプスの少女ハイジ」で登場するチーズとして馴染み深く、名前はフランス語で “削り取る・削ぎ落とす”を意味する「ラクレ」に由来しています。これは代表的な食べ方を意味しており、溶かした表面を削ぎ落としながら、パンやジャガイモに絡めて食べることからこの名前がつきました。
日本でも近年大人気のチーズです。

KAIKYO CHEESE

海峡では全てのメニューにプラス¥500(全別)でラクレットチーズをお掛け致します!!その他素材を活かしたワインにピッタリなメニューや、驚きの仕掛けをお楽しみ頂けます。

北海道産生ハムと半熟卵の有機レタスシーザーサラダ ¥880(税別)※一部取扱いのない店舗もございます

たっぷり新鮮有機レタスと削りたてチーズを濃厚パルミジャーノドレッシングであえたご馳走シーザーサラダ!

ヤンニョム・モッツァレラのフォンデュチキン ¥900(税別) ※店舗により多少金額が異なります。

SNSで話題沸騰!!!韓国生まれの旨辛チキンとモッツァレラチーズの愛称はバツグン間違いなし!!

キノコたっぷり!!濃厚クリームチーズリゾット ¥500(税別)

濃厚クリームチーズリゾットがまさかの500円(税別)!!他では絶対に出せないコスパ最強商品★

本格もちもちピッツァ各種 ¥500(税別)

海峡の伝説の唐揚に次ぐ人気商品!味にこだわり食材をふんだんに使用した本格ピッツァは全部で5種類♪

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